Poids de l’Open access dans la production CNRS
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Titre
Sweetness prediction of natural compounds
XX
BSO - Titre
Sweetness prediction of natural compounds
XX
DOI
DOI
10.1016/j.foodchem.2016.10.145
XX
DOAI
DOAI
10.1016/j.foodchem.2016.10.145
XX
Identifiant WoS
WOS:000389909100181
XX
Accès ouvert
OA - Non
XX
Source - Accès ouvert
OA - Non
XX
Type d'accès
Non OA
XX
Editeur
Elsevier
XX
Source
FOOD CHEMISTRY
XX
ISSN
0308-8146
XX
Type de document
Article
XX
Notoriété
4 - Excellente
XX
CNRS
Oui
XX
CNRS - Institut
INC - Institut de chimie
XX
uid:/SZRCJ0D1
12/10/2021 14:52:33 (latest)
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